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Cambian las reglas para los gastronomicos de CABA

Cambian las reglas para los gastronomicos de CABA

La Asociación Argentina de Marcas y Franquicias

Les comentamos una serie de novedades positivísimas para los comercios gastronómicos de la Urbe de la ciudad de Buenos Aires producto del trabajo conjunto entre el Gobierno de la Urbe y la Mesa Ejecutiva Gastronómica de la que la AAMF forma parte a fin de que todos estén al tanto.

ELIMINACIÓN IMPUESTO A MESAS Y SILLAS: el once de julio la Legislatura aprobó la ley que derogó el artículo cuatrocientos once del Código Fiscal, quitando el impuesto para mesas y sillas. Alén de esta modificación tarifaria, los comercios gastronómicos van a deber cumplir con la normativa referida al empleo del espacio público. Anexamos presentación de la urbe con detalle de la nueva normativa.

AHORRO EN RECOLECCIÓN DE BASURA: A través de la resolución 131/19 de la Subsecretaría de Higiene Urbana, sancionada el once de julio, se exonera provisionalmente de la obligación de costearse la recolección de basura a los establecimientos que produzcan menos de cuarenta kg o cien lts de restos sólidos al día, a través de la presentación de una Declaración Jurada y fiscalización de exactamente la misma. La salvedad se efectuará para todas y cada una de las Cadenas Comerciales generalmente. Se anexa resolución publicada en folleto oficial.

AUMENTO COEFICIENTE DE OCUPACIÓN BARES, CAFES Y CAFETERÍAS: Después de cuarenta años se aumentó se aumentó significativamente el factor de ocupación de los locales gastronómicos. Conforme Nuevo Código Edificación aprobado por Ley seis mil cien del año dos mil dieciocho, se aumentó de 1 persona cada 3m2 a 1 por m2 zona de mostradores y barras y a uno con cinco personas por m2 sentadas en mesas y sillones. Se anexa presentación del GCBA con resumen de cambios en código de edificación GCBA.

FLEXIBILIZACIÓN NORMATIVA DE BAÑOS: Con la nuevo código de edificación (puntos “f” y “j” del punto “3.5 Salubridad”) se pasó de tres baños obligatorios a la posibilidad de un baño único que incluya a las tres variantes: mujer, hombre y discapacitados. Además de esto se flexibiliza el empleo del mismo baño tanto para clientes del servicio para personal del negocio. Se anexa presentación del GCBA con resumen de cambios en código de edificación GCBA.

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SIMPLIFICACIÓN INSPECCIONES: A través del Chatbot y el lugar InspeccionesBA, los usuarios van a poder preguntar el día de la inspección si los van a visitar en su comercio, como asimismo subscribirse para percibir la información de forma automática. Los usuarios pueden preguntar las inspecciones planeadas en el establecimiento y sus resultados a través del lugar inspeccionesBA o bien Boti, el chatbot de la Urbe. Link

MAYOR VIGENCIA LIBRETA SANITARIA: A través de la Ley seis mil ciento sesenta y seis, se alteró la Ley dos mil ciento ochenta y tres de libreta Sanitaria, sancionada en la Legislatura a fines de mayo. Entre las primordiales modificaciones se resalta que se amplía a dos años su vigencia, se puede llevar adelante en cualquier Centro de salud de la Urbe y se afianzará en un listado las pruebas médicas precisas. Se regulará en Agosto.

RETIRO FAJA CLAUSURA MÁS RÁPIDO: A través de la DI-dos mil diecinueve-doscientos noventa y ocho-DGAI., se autoriza al titular del comercio para el retiro de faja de clausura una vez firmado el alzamiento de clausura de exactamente la misma. De esta forma, no debe aguardar a que un oficial concurra a retirar la faja al establecimiento como ocurría previamente. Con esta iniciativa, entre otras muchas, procuramos estimular al ámbito por medio de la simplificación de trámites, suprimiendo trabas burocráticas que atentan contra el desempeño comercial de ámbitos clave.

Mayor información: 

Asoaciación Argentina de Marcas y Franquicias

msfalchi@aamf.com.ar

TEL: once-cuatro mil trescientos once-cuatro mil nueve / cuatro mil trescientos doce-dos mil treinta
www.aamf.com.ar

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